 |
| Sawi hijau |
Jus sayur sawi hijau ternyata mempunyai khasiat dan mamfaat bagi kesehatan yang tidaklah sedikit, dan lagi sawi hijau bukanlah termasuk jenis sayur-sayuran yang mahal. Sawi hijau tanpa batang dan gagang mengandung kalsium, fosfor, zat besi, sodium, potasium, vitamin A, C dan juga mengandung sulfur.
Zat besi sangatlah bermamfaat untuk meningkatkan produksi sel darah merah, memperkuat sistem imun tubuh, dan juga berkhasiat melancarkan siklus menstruasi bulanan bagi kaum wanita. Potasium sangat baik untuk mencegah serangan jantung dan menstabilkan sistem saraf. Vitamin A yang baik bagi kesehatan mata, dan vitamin C yang juga berfungsi sebagai antioksidan.
Nah cara membuat jus sawi hijau ini sangat mudah, cukup dengan 150 g daun sawi hijau (tanpa batang), lalu diblender hingga halus, tambahkan air secukupnya dan diblender sedikit lagi, tambahkan sedikit es sesuai selera lalu diminum.
0 comments:
Post a Comment